Descripción del puesto de trabajo
Se precisa Sous Chef y Pastry Chef para Hotel 5* Burdeos Francia
Al menos tres años de experiencia en dicho puesto
Pastry Chef: Deberá dirigir y coordinar el personal a su cargo, promoviendo su motivación, participación, con alta capacidad para trabajar bajo presión.
Sous Chef: Colaborar en el cumplimiento de presupuestos y objetivos establecidos.
Participar en la confección de las ofertas gastronómicas del hotel.
Se valorará conocimiento del idioma francés