Director/a Restauración Barcelona

Barcelona

Hostelería / Turismo / Restauración

Categoría: Turismo

Nivel: Ejecutivo

Publicada hace 10 meses

Jornada completa

Tipo de contrato: Indefinido

Experiencia mínima: 5 Años

Estudios mínimos: Diplomado

Nº de vacantes: 1

Director/a Restauración Barcelona

Descripción del puesto de trabajo

JCI Talent selecciona Director de Espacio Gastronómico en Barcelona.

Entre sus funciones estarán:
• Dirección de los equipos de trabajo en las áreas de restauración y eventos.
• Participar activamente en los planes de comercialización del restaurante y espacios.
• Responsabilidad de la gestión económica y de la rentabilidad de la inversión, cumpliendo los Presupuestos pactados.
• Contratación, promoción y desarrollo de las personas colaboradoras a su cargo con el objetivo de conseguir la máxima integración, el trabajo en equipo y la alienación en los objetivos empresariales.
• Supervisión y protección de los activos bienes de la organización.


Requisitos

Al menos cinco años de experiencia como Director de Restaurante.
Experiencia en eventos.
Valorable experiencia en hoteles.
Persona dinámica con capacidad de gestión de equipo y orientación al cliente.
Profesional muy operativa y proactiva.
Idiomas: inglés nivel alto.
Volver arriba