Hotel urbano de referencia en Barcelona, perteneciente a una reconocida marca internacional, selecciona un/a Subdirector/a para liderar la operativa global del establecimiento. Se trata de una posición estratégica que reporta directamente a la Dirección General y que ejerce como máximo responsable operativo del hotel.

Al tratarse de un hotel urbano con alto volumen de convenciones, la posición tendrá un foco importante en el área de Alimentos y Bebidas, por lo que se priorizarán perfiles con sólida experiencia y visión transformadora en esta disciplina.

Misión del puesto:

El/la Subdirector/a será responsable de coordinar de forma transversal los distintos departamentos operativos del hotel, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad, rentabilidad y experiencia del cliente. Asumirá un rol clave en la mejora continua de los procesos, la gestión del talento operativo y la implementación de las directrices de marca a nivel local.

Principales responsabilidades:

Supervisar la operativa diaria de todas las áreas del hotel, con especial foco en F&B (cocina, restaurante, banquetes y room service)

Garantizar el cumplimiento de los estándares de marca y los objetivos de calidad, satisfacción y eficiencia

Coordinar y desarrollar a los responsables de departamento, promoviendo una cultura orientada a resultados y excelencia operativa

Implementar planes de acción en base a auditorías internas, métricas de calidad y feedback de clientes

Participar en la elaboración y control de presupuestos operativos, análisis de rentabilidad y optimización de costes

Sustituir y representar a la Dirección General en su ausencia

Mantener una relación fluida con los delegados sindicales y coordinar las relaciones laborales con el soporte de RRHH

Colaborar en proyectos de mejora e innovación operativa impulsados desde la marca

Se ofrece:

Incorporación a un hotel emblemático con marca de proyección internacional

Entorno estructurado, con acceso a recursos corporativos, soporte regional y programas de desarrollo directivo

Participación activa en la transformación del área operativa y gastronómica del hotel

Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al grupo hotelero

Estabilidad laboral y posibilidad de crecimiento dentro de una compañía sólida y en expansión