Jefe/a de Cocina

Oviedo

Hostelería / Turismo / Restauración

Categoría: Restauración

Nivel: Empleado

Publicada hace 50 meses

Jornada completa

Tipo de contrato: Indefinido

Experiencia mínima: 3 Años

Estudios mínimos: Ciclo Formativo Grado Superior

Nº de vacantes: 1

Jefe/a de Cocina

Descripción del puesto de trabajo

En PER SÉ Recursos humanos (www.perserrhh.com) estamos buscando JEFE/A DE COCINA para incorporarse a uno de nuestros clientes del sector Hostelería & Turismo.

¿Qué ofrecemos?

• Posibilidad de desarrollo profesional dentro de la empresa.
• Contrato indefinido.

¿Qué buscamos?

Buscamos una persona dinámica con fuertes habilidades de comunicación y con capacidad para la planificación y organización. Si además eres una persona creativa y te apasiona el mundo de la cocina, estás en búsqueda de nuevos retos y tienes ganas de desarrollarte en un entorno de aprendizaje, ¡te estamos buscando!

Funciones

Entre tus funciones estarán:

• Planificar y organizar las actividades de la cocina.
• Coordinar el trabajo del equipo a tu cargo, así como asegurar la formación adecuada del mismo.
• Diseñar los platos y liderar su preparación.
• Mantener un adecuado y fluido contacto con proveedores para realizar los pedidos necesarios y negociar los márgenes de precios.
• Realizar inventarios, control de material y mercancías.
• Mantener altos estándares de calidad, servicio y ejecución.
• Mantener las instalaciones de manera óptima.

Requisitos

Requisitos
• Experiencia de al menos 3 años realizando funciones similares.
• Formación en la Escuela Superior de Hostelería y/o Formación Universitaria.
• Experiencia y conocimiento en gestión APPC.
• Valorable Máster en Dirección y Gestión Hostelera, Dirección de Servicios de Restauración o similar.

Compartir oferta

Más ofertas

ProcesoLocalidadFecha
Analista de Pricing Madrid 20/03/2024
Account Manager Salesforce y Analítica Avanzada Barcelona 13/03/2024
Tecnólogo/a Quesos y Derivados Lácteos Oviedo 13/03/2024
Consultor/a Industria Alimentaria Oviedo 13/03/2024
JEFE/A MANTENIMIENTO ELÉCTRICO PLANTA Oviedo 12/03/2024
Gestor/a Proyectos Europeos Oviedo 07/03/2024
JEFE/A DE OBRA CIVIL (OCCIDENTE) Oviedo 29/02/2024
Director/a Desarrollo Negocio Madrid 27/02/2024
Channel Manager (Saas) Madrid 27/02/2024
Cocinero/a (Cocina Económica de Gijón) Gijon 20/02/2024
Director/a Desarrollo Negocio Barcelona 09/02/2024
Head of Digital Marketing Oviedo 15/01/2024
Ecommerce & Digital Marketing Specialist Oviedo 16/11/2023
Técnico/a Ventas Digitales Oviedo 10/11/2023
HUB Compras & Logística Oviedo 25/09/2019
HUB Investigación I+D+I Oviedo 25/09/2019
HUB Comercial & Ventas Oviedo 25/09/2019
HUB Formadores Oviedo 25/09/2019
HUB Legal Oviedo 25/09/2019
HUB Recursos Humanos Oviedo 25/09/2019
HUB Ingenieros & Industria Oviedo 25/09/2019
HUB Web y Diseño Gráfico Oviedo 25/09/2019
HUB Marketing Oviedo 25/09/2019
HUB Administración & Finanzas Oviedo 25/09/2019
HUB Interim Management Oviedo 25/09/2019
HUB Jóvenes Talentos Oviedo 25/09/2019
HUB It & Digital Talent Oviedo 25/09/2019
HUB Directivos Oviedo 25/09/2019
HUB Hostelería & Turismo Oviedo 25/09/2019
Formador/a en Digital Sales & Marketing Oviedo 03/09/2019
Formador/a en Técnicas de Venta Oviedo 09/08/2019
Formador/a en Técnicas de Negociación Oviedo 09/08/2019
Formador/a en Metodologías Ágiles Oviedo 09/08/2019
Formador/a 360º Oviedo 09/08/2019
Volver arriba