Corporativo de Compras Cadena Hotelera (CPO)

Cancún

Hostelería / Turismo / Restauración

Categoría: Turismo y restauración

Nivel: Ejecutivo

Publicada hace 2 meses

Jornada completa

Experiencia mínima: 5 Años

Estudios mínimos: Diplomado

Nº de vacantes: 1

Corporativo de Compras Cadena Hotelera (CPO)

Descripción del puesto de trabajo

Diseño, seguimiento y control de la estrategia de compra del Grupo por categorías.
Desarrollar, Implementar y monitorear el cumplimiento de los procesos, políticas y procedimientos del departamento de compras, almacenes y logística (SOP)
Determinación y homogeneización de una base de datos única y centralizada del maestro de artículos.
Desarrollar un Sistema de reporting con los principales KPI’s que te facilite el control de las áreas de compra y almacenes (DASHBOARD)
Digitalizar y automatizar los procesos principales del departamento (Portal web de compras)
• Compras Generales ( Proceso de licitaciones y cotizaciones )
• Reposiciones de OS&E
• CAPEX
• Catálogo de materiales y fichas técnicas de producto de OS&E y FF&E
• Altas de materiales y proveedores
• Inventarios
• Memoria de proveedores en el área de obra
Negociación e implementación del proceso de reposición de los estándares de productos
• OS&E ( FOH , F&B and BOH )
• FF&E
• GS Brand standard (Amenities, stationary, merchandising / giveways, etc…)
Liderar las compras del área de proyectos / obra
• Maquinaria y equipamiento
• Mobiliario y decoración
• Equipo operacional
• Etc…

Requisitos

Formación universitaria superior, principalmente en Económicas, empresariales y administración y dirección de empresas
MBA muy valorable
Experiencia mínima de 8 años en el área del Caribe español y anglosajón
Nivel alto de inglés
Amplio background en aperturas
Experiencia en diseñar y desarrollar estructuras corporativas
Acostumbrado a trabajar y gestionar equipos multiculturales por objetivos

Compartir oferta

Volver arriba