Descripción del puesto de trabajo
Buscamos un Director de Operaciones para un Grupo de Campings en Madrid.
MISIÓN
Liderar las operaciones diarias de las operaciones de los diversos Campings y Glampings de la empresa con un fuerte enfoque en las ventas, los beneficios, la calidad y los equipos. Supervisar el desarrollo e implementación de las estrategias departamentales asegurando su alineación con la estrategia de la empresa, la satisfacción de las necesidades del cliente, la calidad de servicio y la maximización del desempeño financiero.
PRINCIPALES FUNCIONES
Liderazgo, supervisión y control de las siguientes áreas:
• Desarrollar y administrar el presupuesto de cada uno de los establecimientos.
• Asegurar la alineación mensual de los rendimientos en cada establecimiento con respecto al presupuesto y dentro de las diversas fuentes de ingresos de cada operación.
• Desarrollar una estrategia operativa de gestión alineada con la estrategia comercial de la empresa y liderar su ejecución.
• Supervisar la operación diaria en conjunto con los gerentes de cada establecimiento asegurando el cumplimiento de todas las políticas, estándares y procedimientos.
• Asegurar los márgenes de ganancias sin comprometer la satisfacción de los clientes o empleados.
• Desarrollar y mantener los objetivos de rentabilidad, producción, calidad y estandarización. Establecer metas desafiantes, realistas y alcanzables para los diferentes equipos.
• Supervisar los niveles de personal para garantizar que se cumplan los objetivos financieros, las necesidades operativas y el servicio al cliente.
• Planificación de necesidades de personal, confección de horarios, planificación de vacaciones, identificación de necesidades de contratación.
• Seguimiento de los estándares para garantizar la prestación de servicios optimizando la calidad.
• Mantenerse informado de las tendencias del mercado con el fin de identificar e introducir nuevos productos o servicios para cumplir o superar las expectativas de los clientes, generar mayores ingresos y asegurar una posición competitiva en el mercado.
• Identificar oportunidades para aumentar las ganancias, cuota de mercado y crear valor desafiando los procesos existentes, fomentando la innovación e impulsando el cambio necesario.
• Seguridad alimentaria y sanitaria: formación y puesta en común de las mejores prácticas, sistemas y métodos de comunicación para asegurar los más altos estándares de seguridad alimentaria y sanitaria.
• Identificación de áreas de mejora, desarrollo y puesta en marcha de nuevas estrategias.
• Supervisar un programa de autoinspección mensual eficaz.
Liderazgo del equipo:
• Ejercer un liderazgo sobre el equipo, comunicando los objetivos estratégicos y las prioridades con claridad y motivando a los miembros del equipo para conseguirlos.
• Evaluar de manera periódica a los miembros del equipo, estableciendo objetivos individuales de mejora y desarrollo.
• Realizar una formación continua de los equipos para garantizar los más altos estándares de calidad de servicio.
• Fomentar la confianza, el respeto y la cooperación mutuos entre los miembros del equipo.
• Entrenar y apoyar a los gerentes de establecimiento para administrar de manera efectiva los salarios, los costes y los gastos controlables (por ejemplo, suministros, uniformes, consumos energéticos, etc.).
• Contratar gerentes de unidad y estructura corporativa que demuestren una sólida experiencia funcional, creatividad y liderazgo empresarial para satisfacer las necesidades comerciales de la operación.
• Identificar las necesidades de desarrollo de otros y entrenar, mentorear y formar a los demás para mejorar sus conocimientos o habilidades, creando cultura de empresa y planes de fidelización y desarrollo del cliente interno.
Cumplimento de estándares:
• Supervisa los procesos de auditoría interna, externa y regulatoria.
• Garantiza el cumplimiento de los procedimientos estándares operativos del departamento.
• Establecer una identidad alineada con los valores de la empresa, replicable a todos los estratos de la compañía creando sentido colectivo de pertenencia e implicación en la consolidación y estandarización de procesos
PERFIL IDEAL
Formación: Formación universitaria / Titulado en ADE o Turismo.
Conocimientos específicos:
• Nivel de inglés alto y valorable idiomas adicionales.
• Gestión de equipos y diversas unidades diferenciadas.
Competencias
• Liderazgo inspirador.
• Habilidad para la formación y desarrollo de equipos.
• Capacidad para trabajar bajo presión.
• Toma de decisiones y Resolución de problemas.
• Proactividad, creatividad.
• Capacidad de negociación y de comunicación.
• Visión estratégica.
• Multiculturalidad.
• Acostumbrado a viajar
• Proactividad y empatía.
• Liderazgo activo, Mentoring