Jefe de Cocina Hotel 5*GL Sevilla

Sevilla

Hostelería / Turismo / Restauración

Categoría: Turismo

Nivel: Ejecutivo

Publicada hace 15 días

Jornada completa

Tipo de contrato: Indefinido

Experiencia mínima: 5 Años

Nº de vacantes: 1

Jefe de Cocina Hotel 5*GL Sevilla

Descripción del puesto de trabajo

Buscamos un Jefe de Cocina para un Hotel 5*GL en Sevilla.

Funciones:
El/la jefe/a de cocina, será responsable liderar, coordinar y supervisar el trabajo diario y de eventos concretos en el área de cocina y repostería con el objetivo de alcanzar los objetivos establecidos y los estándares de calidad consiguiendo el máximo nivel de excelencia tanto interna como externa, asegurando además para ello una comunicación fluida con el resto de los departamentos.

Perfil:
• Ciclo Formativo de Grado Medio/superior de Cocina y Gastronomía. Cursos de actualización en técnicas nuevas de cocina.
• Idiomas: español e inglés, nivel alto hablado y escrito.
• Buscamos una persona con unos 10 años de experiencia.
• Experiencia gestionando cocina (costes, escandallos, fichas técnicas, equipo de cocineros, etc).
• Disponibilidad para hacer turnos partidos, descanso semanal rotativo.

Requisitos

•Imprescindible experiencia en hoteles de lujo

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ProcesoLocalidadFecha
Executive Pastry Chef for a 5* property in Qatar Qatar 12/08/2022
Director RRHH Hotel 5* en Mallorca Mallorca 10/08/2022
Sales Manager Wellness & Leisure 5* Golf Resort Costa Brava Girona 09/08/2022
Restaurant GMs Doha Abu Dhabi & Riyadh Abu Dhabi 09/08/2022
Director de F&B Hotel 5* Tenerife Tenerife 08/08/2022
Head of Marketing German-speaking Markets Munich 08/08/2022
Front Office Director Resort 5* Costa del Sol Costa del Sol 05/08/2022
Guest Relations Manager Resort 5* Costa del Sol Costa del Sol 05/08/2022
Responsable Desarrollo Negocio Online en Alicante Alicante 05/08/2022
Director de F&B Hotel 5* GL México México 05/08/2022
Director Corporativo de Operaciones en Alicante Alicante 05/08/2022
Jefe de Ventas Cadena Hotelera Islas Canarias Canarias 05/08/2022
Director de Mantenimiento Hotel 5* en Sitges Sitges 05/08/2022
Assistant Director of Sales Luxury Hotel in Cádiz Cádiz 05/08/2022
Director Corporativo de Ingeniería Mallorca Mallorca 05/08/2022
Director/a Hotel en Oporto Oporto 05/08/2022
Executive Chefs & Souschefs varios Resorts Caribe Punta Cana 04/08/2022
Gobernanta/e Hotel 5* GL Sevilla Sevilla 04/08/2022
Director Hotel 5* en la Costa del Sol Málaga 02/08/2022
Director Regional de Operaciones Cadena Hotelera Madrid 01/08/2022
Director de RRLL/ RRHH Empresa Turística Mallorca Mallorca 01/08/2022
Director of Finance Luxury Resort in Algarve Algarve 01/08/2022
Controller Financiero Cadena Hotelera Tenerife Barcelona 01/08/2022
Director Hotel Boutique en Ronda Ronda 01/08/2022
Director Financiero Resort 5* en Cádiz Cádiz 01/08/2022
Chef & Beverage Manager Resort Mallorca Mallorca 01/08/2022
Jefe de Sala Hotel 5* GL Sevilla Sevilla 01/08/2022
Subdirector/a Resort en Mallorca Mallorca 01/08/2022
Gobernanta/e Hotel en Mallorca Mallorca 01/08/2022
Maître Resort en Mallorca Mallorca 01/08/2022
Chef Ejecutivo Hotel 5* Costa del Sol Málaga 27/07/2022
Jefe de Sala Hotel 5* GL Barcelona Barcelona 26/07/2022
Jefe de Sala Hotel 4* Sup Barcelona Barcelona 26/07/2022
Senior Executive Area Manager for Tourism Company Mallorca 25/07/2022
Gestores de Hotel Select Services diversos destino Madrid 25/07/2022
Asset Manager Grupo Hotelero en Barcelona Islas Canarias 25/07/2022
Chef Corporativo Madrid Madrid 25/07/2022
Housekeeping Manager Hotel in Amsterdam Amsterdam 25/07/2022
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