Jefe de Cocina Hotel 5*GL Sevilla

Sevilla

Hostelería / Turismo / Restauración

Categoría: Turismo

Nivel: Ejecutivo

Publicada hace 1 mes

Jornada completa

Tipo de contrato: Indefinido

Experiencia mínima: 5 Años

Estudios mínimos: Diplomado

Nº de vacantes: 1

Jefe de Cocina Hotel 5*GL Sevilla

Descripción del puesto de trabajo

Buscamos un Jefe de Cocina para un Hotel 5*GL en Sevilla.

Funciones:
El/la jefe/a de cocina, será responsable liderar, coordinar y supervisar el trabajo diario y de eventos concretos en el área de cocina y repostería con el objetivo de alcanzar los objetivos establecidos y los estándares de calidad consiguiendo el máximo nivel de excelencia tanto interna como externa, asegurando además para ello una comunicación fluida con el resto de los departamentos.

Perfil:
• Ciclo Formativo de Grado Medio/superior de Cocina y Gastronomía. Cursos de actualización en técnicas nuevas de cocina.
• Idiomas: español e inglés, nivel alto hablado y escrito.
• Buscamos una persona con unos 10 años de experiencia.
• Experiencia gestionando cocina (costes, escandallos, fichas técnicas, equipo de cocineros, etc).
• Disponibilidad para hacer turnos partidos, descanso semanal rotativo.

Requisitos

•Imprescindible experiencia en hoteles de lujo

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Más ofertas

ProcesoLocalidadFecha
Director Hotel en Mallorca Mallorca 05/10/2022
Maître Resort en Mallorca Mallorca 04/10/2022
Director de Alojamiento Resort Mallorca Mallorca 04/10/2022
Director de Revenue & Distribución Madrid Madrid 27/09/2022
Gobernanta/e Hotel 5* en Barcelona Barcelona 23/09/2022
Responsable de Contratación Resort 5* Punta Cana Punta Cana 23/09/2022
Director Financiero Resort 5* en Cádiz Cádiz 21/09/2022
Director Corporativo F&B Grupo Hotelero Barcelona Barcelona 21/09/2022
Director de Ingeniería Grupo Hotelero Barcelona Barcelona 21/09/2022
Director de F&B Hotel 5* GL Costa del Sol Costa del Sol 20/09/2022
Hotel Manager Hotel 5* en Mallorca Mallorca 20/09/2022
Chef Ejecutivo Hotel 5* Mallorca Mallorca 20/09/2022
Chef Ejecutivo Hotel 5* Costa del Sol Málaga 20/09/2022
Sales Manager Wellness & Leisure 5* Golf Resort Co Girona 20/09/2022
Restaurant GMs Doha Abu Dhabi & Riyadh Abu Dhabi 20/09/2022
Subdirector Hotel Punta Cana Punta Cana 20/09/2022
Chief Contracting Officer Mallorca 20/09/2022
Técnico de Selección y Desarrollo en Alicante Alicante 20/09/2022
Spa Manager Hotel 5* en Mallorca Mallorca 20/09/2022
Jefe de Bares Hotel 5* en Mallorca Mallorca 20/09/2022
Auditor de noche Hotel 5* Mallorca Mallorca 20/09/2022
Jefe de Sala Hotel 4* Sup Barcelona Barcelona 20/09/2022
Director de F&B Hotel 5* Tenerife Tenerife 20/09/2022
Director RRHH Hotel 5* en Mallorca Mallorca 20/09/2022
Gobernanta/e Hotel en Mallorca Mallorca 20/09/2022
Souschefs varios Resorts Caribe Punta Cana 20/09/2022
Gestores de Hotel Select Services diversos destino Madrid 20/09/2022
Director Hotel Boutique en Ronda Ronda 20/09/2022
Senior Executive Area Manager for Tourism Company Mallorca 20/09/2022
Subdirector/a Resort en Mallorca Mallorca 20/09/2022
Director Corporativo de Ingeniería Mallorca Mallorca 20/09/2022
Jefe de Ventas Cadena Hotelera Islas Canarias Canarias 20/09/2022
Jefe de Sala Hotel 5* GL Barcelona Barcelona 20/09/2022
Guest Relations Manager Resort 5* Costa del Sol Costa del Sol 20/09/2022
Chef & Beverage Manager Resort Mallorca Mallorca 20/09/2022
Director Corporativo de Operaciones en Alicante Alicante 20/09/2022
Front Office Director Resort 5* Costa del Sol Costa del Sol 20/09/2022
Director de Operaciones Cadena Hotelera Costa Brava Costa Brava 19/09/2022
General Manager 5* Hotel in Budapest Budapest 19/09/2022
General Manager for a Hotel in Malta Malta 14/09/2022
General Manager Grupo Restauración CDMX México 14/09/2022
Director of Housekeeping 5* Hotel Ibiza Ibiza 12/09/2022
Chef Ejecutivo Hotel en Mallorca Mallorca 12/09/2022
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