Director de Compras Producto Lifestyle Madrid

Madrid

Hostelería / Turismo / Restauración

Categoría: Turismo

Nivel: Ejecutivo

Publicada hace 15 días

Jornada completa

Experiencia mínima: 5 Años

Nº de vacantes: 1

Director de Compras Producto Lifestyle Madrid

Descripción del puesto de trabajo

Buscamos un Director de Compras para producto Lifestyle en Madrid.

Deberá tener al menos 5 años de experiencia en dicho puesto, y entre sus funciones estará:

· Búsqueda, estudio y negociación con proveedores de productos, materiales y servicios.
· Analizar las condiciones del mercado y los cambios que pueden afectar sustancialmente a la marcha de la Empresa.
· Determinar la política de negociación en términos de aprovisionamiento y establecer las condiciones del contrato con los proveedores, en cuanto a calidad, calibres, cantidades, capacidad de entrega, flexibilidad y petición de imprevistos.
· Analizar periódicamente los precios de las materias primas, materiales y suministros.
· Coordinar los sistemas de información del área de compras, almacén, cocina, bares, y demás departamento del Hotel que permitan una gestión eficaz del conjunto.
· Dirigir los planes y las acciones de reducción de costos y de mejora de proveedores.
· Gestionar los stocks de material en base a las necesidades del Hotel, velando por la optimización de las existencias y evitando en todo momento mantener recursos que no generen rendimientos.
· Evaluar las mermas, pérdidas y roturas de stocks, manteniendo un control pormenorizado de ello.

Requisitos

Requisitos
Imprescindible nivel alto de inglés.

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ProcesoLocalidadFecha
Brand Marketing and Communications Manager Madrid Madrid 01/12/2022
Director de Marketing Grupo de Restauración Lifestyle Madrid 30/11/2022
Director de Operaciones Grupo de Restauración Madrid Madrid 29/11/2022
Jefe de Sala Hotel 5* GL Barcelona Barcelona 28/11/2022
Director Comercial Grupo de Restauración Madrid Madrid 28/11/2022
Director Comercial Grupo de Restauración Andalucía Sevilla 28/11/2022
Técnico de Selección y Desarrollo en Alicante Alicante 24/11/2022
F&B Corporativo Producto Lifestyle Madrid Madrid 18/11/2022
Chef Ejecutivo Hotel 5* Barcelona Barcelona 18/11/2022
Director General Operaciones División Club Vacacional Madrid 17/11/2022
Executive Chef Luxury Hotel Resort Albania Albania 14/11/2022
Subdirector Hotel Boutique 4* Barcelona Barcelona 11/11/2022
Jefe de Bares Grupo Hotelero Costa Dorada Costa Dorada 10/11/2022
Director Aparthotel en Andorra Andorra 08/11/2022
Director de Revenue Producto Lifestyle Madrid Madrid 08/11/2022
Director Hotel 5* Boutique Girona Girona 07/11/2022
Director F&B Cala D'or Mallorca 04/11/2022
Director de Alojamiento Hotel Costa Dorada Costa Dorada 02/11/2022
Director de F&B Hotel 5* GL México México 31/10/2022
Spa Manager Hotel 5* en Tenerife Tenerife 26/10/2022
Marketing Manager Hotel 5* Tenerife Tenerife 26/10/2022
Director Hotel Boutique Palma Palma 25/10/2022
Director F&B Costa Dorada Barcelona 21/10/2022
Gobernanta Ejecutiva Costa Dorada Barcelona 21/10/2022
Gestores de Hotel tipo Select Services Madrid Madrid 11/10/2022
Subdirector Hotel Marbella Marbella 11/10/2022
Director para Resort en Caribe Caribe 10/10/2022
Subdirector Resort Caribe Caribe 10/10/2022
Maître Resort en Mallorca Mallorca 04/10/2022
Director de Alojamiento Resort Mallorca Mallorca 04/10/2022
Gobernanta/e Hotel 5* en Barcelona Barcelona 23/09/2022
Director Financiero Resort 5* en Cádiz Cádiz 21/09/2022
Director de Ingeniería Grupo Hotelero Barcelona Barcelona 21/09/2022
Director de F&B Hotel 5* Tenerife Tenerife 20/09/2022
Director RRHH Hotel 5* en Mallorca Mallorca 20/09/2022
Senior Executive Area Manager for Tourism Company Mallorca 20/09/2022
Souschefs varios Resorts Caribe Punta Cana 20/09/2022
Subdirector/a Resort en Mallorca Mallorca 20/09/2022
Hotel Manager Hotel 5* en Mallorca Mallorca 20/09/2022
Spa Manager Hotel 5* en Mallorca Mallorca 20/09/2022
Chef & Beverage Manager Resort Mallorca Mallorca 20/09/2022
Restaurant GMs Doha Abu Dhabi & Riyadh Abu Dhabi 20/09/2022
General Manager Grupo Restauración CDMX México 14/09/2022
Chef Ejecutivo Hotel en Mallorca Mallorca 12/09/2022
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