Director/a de Bares Resort 5* Costa del Sol

Costa del Sol

Publicada hace 30 días

Hostelería / Turismo / Restauración

Categoría: Turismo

Nivel: Ejecutivo

Jornada completa

Tipo de contrato: Indefinido

Experiencia mínima: 5 Años

Estudios mínimos: Diplomado

Nº de vacantes: 1

Director/a de Bares Resort 5* Costa del Sol

Descripción del puesto de trabajo

En JCI Talent seleccionamos un Director de Bares para Resort de lujo ubicado en la Costa del Sol.

El perfil ideal aportará al menos 5 años de experiencia en posiciones similares en el entorno del lujo lifestyle.

Buscamos a una persona capaz de liderar la operativa de múltiples puntos de venta, encontrando sinergias entre los mismos, liderando y apoyando a los equipos y maximizando las ventas.


Entre sus funciones estarán las siguientes:

• Diseñar e implementar procedimientos operativos de bebidas en los diversos puntos de venta del resort.
• Supervisar el control e inventario de bebidas, velando por el cumplimento de los estándares alimentarios y de manipulación de las mismas.
• Gestionar los presupuestos departamentales, participando en la gestión de los gastos controlables y desarrollando estrategias de venta para alcanzar las metas presupuestadas.
• Apoyar en el desarrollo de cartas y promociones.
• Formación y motivación de los equipos, incentivando las estrategias de up-selling y cross-selling.
• Dimensionamiento de los equipos para garantizar la excelencia en el servicio así como los rendimientos financieros.
• Interactuar con los huéspedes para obtener comentarios sobre la calidad del producto y los niveles de servicio.
• Responder eficazmente a los problemas y quejas de los huéspedes.

Requisitos

El candidato ideal será un profesional maduro y con una marcada visión empresarial.

Se valorará asimismo la experiencia internacional y en cadenas internacionales.

Será imprescindible contar con un nivel alto tanto de inglés como de español.

Compartir oferta

Más ofertas

ProcesoLocalidadFecha
Director/a F&B Resort con Beach Club Andratx Mallorca 21/02/2024
Director/a F&B Hotel 5* Colonia de Sant Jordi Mallorca 21/02/2024
Restaurant Manager Playa de Palma Mallorca 21/02/2024
Director/a General Hotel 5* Madrid Madrid 15/02/2024
Director/a de Expansión Compañía Mallorca Mallorca 14/02/2024
Gestores de Hotel tipo Select Services Castro-Urdiales Castro-Urdiales 13/02/2024
Subdirector/a Hotel de 5* en Mallorca Mallorca 09/02/2024
Gestores de Hotel tipo Select Services Madrid Sur Madrid Sur 08/02/2024
Director/a General Grupo Restauración Estepona Estepona 01/02/2024
Sales Manager Grupo Restauración Estepona Estepona 01/02/2024
Spa Manager Hotel 5* Mallorca Mallorca 01/02/2024
F&B Director 5* Hotel Madrid Madrid 31/01/2024
Jefe/a de Cocina Hotel 5* Sevilla Sevilla 31/01/2024
Director/a F&B Hotel 5* Sevilla Sevilla 31/01/2024
Restaurant General Manager Marbella Marbella 25/01/2024
Director/a General Hotel emblemático Barcelona Barcelona 24/01/2024
Director/a de Banquetes Catering Marbella Marbella 24/01/2024
Director/a Room Service Resort 5* Costa del Sol Costa del Sol 24/01/2024
Director/a General Hotel 5* Mallorca Mallorca 23/01/2024
Director/a de Operaciones F&B Resort 5* Costa del Sol Costa del Sol 22/01/2024
Director/a Alojamiento Resort Mallorca Mallorca 16/01/2024
Director/a General de Operaciones Cadena Hotelera Baleares Baleares 12/01/2024
Director/a Financiero Hotel 5* Santo Domingo Santo Domingo 12/01/2024
Director/a Hotel Cádiz Cádiz 12/01/2024
Subdirector/a Hotel Costa de la Luz Costa de la Luz 12/01/2024
Quality Manager Hotel Barcelona Barcelona 12/01/2024
Director/a F&B Hotel 5* Cartegena de Indias Cartagena de Indias 12/01/2024
Gestor Hotel tipo Select Services Montijo ( Lisboa) Montijo 12/01/2024
General Manager for an Events Center Porto Porto 11/01/2024
Director/a Resort en Guatemala Guatemala 11/01/2024
Volver arriba