Descripción del puesto de trabajo
Buscamos un/a Restaurant Manager para un producto de vanguardia de nueva apertura en Playa de Palma, Mallorca.
Entre sus funciones estarán:
• Dirección de los equipos de trabajo en las áreas de restauración y eventos.
• Participar activamente en los planes de comercialización del restaurante y espacios.
• Responsabilidad de la gestión económica y de la rentabilidad de la inversión, cumpliendo los Presupuestos pactados.
• Contratación, promoción y desarrollo de las personas colaboradoras a su cargo con el objetivo de conseguir la máxima integración, el trabajo en equipo y la alienación en los objetivos empresariales.
• Supervisión y protección de los activos bienes de la organización.
. Persona dinámica con capacidad de gestión de equipo y orientación al cliente.
. Profesional muy operativa y proactiva.