Subdirector/a Hotel 5* GL Mallorca

Mallorca

Publicada hace 10 días

Hostelería / Turismo / Restauración

Categoría: Turismo

Nivel: Ejecutivo

Jornada completa

Tipo de contrato: Indefinido

Experiencia mínima: 3 Años

Nº de vacantes: 1

Subdirector/a Hotel 5* GL Mallorca

Descripción del puesto de trabajo

JCI selecciona un Subdirector/a para Hotel 5* GL en Mallorca.

El perfil ideal aportará al menos 3 años de experiencia como Subdirector/a o Director/a de F&B. Contar con un fuerte expertise en F&B será imprescindible

Buscamos un profesional habituado a trabajar en el entorno de los hoteles 5 *, que sea multitarea y entienda que el centro del negocio es el cliente.

Responsabilidades:

• Gestión y coordinación de las áreas operativas.

• Participación en la elaboración del presupuesto anual y seguimiento de los ratios financieros.

• Participación en la creación de nuevos estándares y conceptos enfocados a proporcionar un servicio excepcional y a la creación de experiencias memorables para los clientes.

• Corresponsabilidad del resultado operativo, incluyendo el control de calidad, el diseño de la oferta y las actividades de venta.

• Garantizar la satisfacción de los clientes, de los miembros del equipo y el cumplimiento de las normas de calidad.

• Ayudar en la gestión, control y desarrollo de todo el equipo.

Requisitos

• Una formación completa en la industria hotelera
• Experiencia profesional de al menos 3 años como Subdirector/a o Director/a de F&B en hoteles boutique. Experiencia consolidada en el área de Alimentos y Bebidas.
• Flexibilidad a la hora de afrontar cambios y retos y mentalidad práctica.
• Inglés y español hablado y escrito.

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ProcesoLocalidadFecha
Dirección General Hotel de Lujo Andalucía Andalucía 11/02/2025
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Director/a Corporativo Compras Canarias Canarias 06/02/2025
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Director/a General Hotel 5* Madrid Madrid 06/02/2025
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Director of gardening at an iconic luxury resort in Marbella Marbella 06/02/2025
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F&B Manager Hotel 4* Costa del Sol Costa del Sol 06/02/2025
Responsable de Calidad Corporativo Cadena Hotelera Costa Blanca Costa Blanca 06/02/2025
Jefe/a de Compras Hotel 5* Mallorca Mallorca 06/02/2025
Head Chef Hotel 5* Mallorca Mallorca 06/02/2025
Director/a de Alojamiento Hotel 4* Matalascañas Matalascañas 06/02/2025
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