¿Qué buscamos?
Responsable / Coordinador de Calidad – Industria Alimentaria
Zona La Safor (Valencia) | Presencial
30.000 – 35.000 € | Contrato indefinido
Empresa del sector alimentario, con sólida trayectoria y en fase de crecimiento, busca incorporar un/a Responsable o Coordinador/a de Calidad para reforzar el área de calidad y seguridad alimentaria en su planta productiva.
La persona seleccionada tendrá un papel clave en la supervisión de los sistemas de calidad, el control de procesos y la coordinación del equipo técnico, asegurando el cumplimiento de los estándares y la mejora continua.
Principales responsabilidades
• Supervisar el correcto funcionamiento de los sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria.
• Preparar y coordinar auditorías internas y externas bajo estándares como IFS, BRC o ISO.
• Controlar el cumplimiento de los procedimientos operativos en planta, incluyendo APPCC y puntos críticos de control.
• Gestionar incidencias, reclamaciones y no conformidades, definiendo y realizando seguimiento de acciones correctivas.
• Garantizar la correcta trazabilidad de producto, etiquetado y cumplimiento de la normativa vigente.
• Mantener actualizada la documentación técnica y legal del sistema de calidad.
• Actuar como interlocutor con clientes, proveedores y organismos de control en temas relacionados con calidad.
• Coordinar y dar soporte técnico al equipo de calidad y personal de planta, fomentando buenas prácticas y cultura de mejora continua.
¿Qué te hace destacar?
Buscamos un perfil con experiencia en gestión de calidad dentro del sector alimentario, con capacidad para coordinar equipos y asegurar el cumplimiento de estándares exigentes.
Requisitos principales:
• Formación universitaria en áreas científicas o técnicas (Biología, Ingeniería, Tecnología de los Alimentos u otras afines)
• Experiencia mínima de 3 años en funciones de calidad dentro de industria alimentaria
• Conocimiento de sistemas de calidad y seguridad alimentaria (IFS, BRC, ISO…)
• Experiencia en gestión o coordinación de equipos técnicos
• Nivel de inglés mínimo B2
• Manejo habitual de herramientas ofimáticas y gestión documental
Se valorará positivamente:
• experiencia en producto fresco o industria alimentaria perecedera
• experiencia con sistemas ERP o software de gestión