Higüey

Se precisa Director de F&B y un Chef Ejecutivo para un Hotel de 5* en Punta Cana. Director de F&B -Debe tener al menos cinco años de experiencia en dicho puesto. -Persona dinámica con capacidad de gestión de equipo y orientación al cliente. -Profesional muy operativo y proactivo. -Deberá supervisar las actividades del departamento de alimentos y bebidas, control de costes, cuentas de resultados y seguimiento de estándares de calidad. -Por otro lado, se valorará contar con nivel avanzado en gestión, haya trabajado en cadenas hoteleras multinacionales, centros de convenciones y/o compañías de restauración organizada. Chef Ejecutivo -Debe tener al menos cinco años de experiencia en dicho puesto. -Experiencia en Hoteles 5* internacionales y con varios puntos de ventas. -Amplios conocimientos de manipulación de alimentos, equipos de conservación, técnicas formativas, costos, rendimientos sobre la venta, conservación del material del departamento. -Responsable de elaboración y coste de las diferentes ofertas gastronómicas en cada uno de los puntos de venta del establecimiento. -Elaboración del presupuesto del personal en base a ocupación y estándares de calidad por temporadas de la compañía, con posterior seguimiento y consecución de los objetivos marcados. -Total responsabilidad en la gestión de los equipos de cocina, en selección, formación y seguimiento del personal, implantando estructuras de trabajo en cada una de ellas. -Experiencia en diferentes tipos de cocina.

Malta

Exceptional opportunity for an experienced General Manager / Deputy General Manager from a luxury property to lead the team of this stunning hotel in Malta. You will manage the ongoing profitability of the hotel, ensuring revenue and guest satisfaction targets are met and exceeded whilst still developing the team in order to ensure career progression and effective succession planning. You must have / be: - Be hands-on and dynamic - An understanding of revenue management - A good sales experience with a commercial mind - Good F&B background to drive the division forward - Able to review and implement procedures and SOPs to continually improve the business - Thrive in a culture of development and support staff training - Will hold full P+L responsibility, cost, margin and quality focused - Keen eye for details and strong standards to constantly drive the highest standards - Pro-actively seeking opportunities and ways to maximize revenue and develop service offered

Tenerife

Se precisa un Director de Marketing Regional en Canarias con base en Tenerife. Debe tener al menos 5 años de experiencia en marketing y comunicación Debe contribuir a desarrollar la estrategia de comercio electrónico global de la organización coordinando y supervisando las diferentes actividades con el equipo. Seguimiento y control periódico de las partidas presupuestarias. Identificar oportunidades de negocio, áreas de mejora de la rentabilidad e imagen de la marca. Alta orientación a objetivos, proactividad, capacidad para coordinar equipos, etc..

Comunidad Valenciana

Se precisa un Director/a para un Hotel Urbano en la Comunidad Valenciana. Buscamos profesional con al menos 4 años de experiencia en hotelería urbana con fuerte componente en Alimentos y Bebidas, experiencia en gestión integral y operativa del hotel. Entre sus funciones estarán: • Supervisar las funciones de operaciones del hotel. • Celebrar reuniones informativas y reuniones periódicas con todos los jefes de departamento. • Asegurar el pleno cumplimiento de los controles operativos, SOP, políticas, procedimientos y procedimientos del Hotel. • Manejo de quejas y supervisión de los procedimientos de recuperación del servicio. . Hacer presupuesto operativo anual y plan de marketing y ventas. • Gestionar la rentabilidad continua del hotel, asegurando ingresos y satisfacción de los clientes. • Cumplir los objetivos presupuestarios del hotel y establecer otros objetivos estratégicos a corto y largo plazo. • Desarrollar acciones de mejora, llevar a cabo ahorros de costes. • Elaboración de planes y presupuestos. • Supervisar y gestionar todos los departamentos y trabajar estrechamente con los jefes de cada uno de ellos. • Proporcionar un liderazgo efectivo al equipo del hotel.

Palma de Mallorca

W2Fly, compañía aérea de nueva creación dentro de la fase de lanzamiento busca cinco (5) especialistas en Control del Mantenimiento de Compañía Aérea: Funciones y responsabilidades - Asistir al Responsable de producción y supervisor de MCC en tareas de contratación de mantenimiento en bases remotas. - Coordinar y gestionar la logística de componentes para la correcta actividad de las aeronaves de la flota, fuera de la franja de horario oficina, incluyendo noches y festivos. - Controlar en el sistema informático los defectos, las órdenes de trabajo y la programación del trabajo de las aeronaves de la flota. - Realizar el seguimiento de Troubleshooting, incluyendo la investigación de averías y solicitud de repuestos. - Dar soporte a tripulaciones y técnicos de mantenimiento ante defectos y situaciones de AOG. - Coordinar las tareas de mantenimiento programado, asistiendo al supervisor de planificación. - Asistir al Dpto de ingeniería en directivas de aeronavegabilidad de emergencia. - Gestionar la documentación generada por los centros de mantenimiento. - Coordinar la gestión y asignación de matrículas con el centro de operaciones vuelo. - Asistir al Responsable de producción en eventos de mantenimiento contratado o imprevistos de las aeronaves de la flota. Se ofrece: - Contrato indefinido. - Retribución según valía. - Jornada Completa - Desarrollo profesional a cargo de la empresa. - Salario según experiencia profesional. - Incorporación inmediata. - Posición para Palma de Mallorca.

Doha

We are looking for a Restaurant General Manager for a Concept Restaurant opening in Doha. The restaurant is located in a Residential area, part of an international luxury hotel brand. The ideal candidate is an experience restaurant general manager with strong leadership, the ability to drive business independently, handling the P&L and marketing strategies and dealing with stakeholder

Doha

We are recruiting a Chef de Cuisine for a new Caribbean restaurant in Doha. The restaurant is located in a Residential area, belonging to an iconic luxury hotel brand. The ideal candidate is a senior Chef with experience in coastal cuisine, a strong leadership and highly creative.

Doha

International Hotel Company is looking for an Executive Pastry Chef for a luxury five-stars hotel located in Qatar. Leading a team of 20 people, this role will manage the entire hotel pastry and bakery production, including the outlets and the catering division.

Doha

Top luxury lifestyle hotel located in Qatar is looking for a Front of the House Director. The role will overlook the departments of Front Desk, Concierge, Hostess, Guest Relations, in an environment of Iconic design, cutting-edge technology, and a luxury style.

Sevilla

JCI selecciona Jef@ de Cocina para un emblemático restaurante en Sevilla de comida tradicional. El/La candidat@ ideal debe aportar experiencia previa como Jefe de cocina en restauración de alto nivel.