MUSSET Café restaurante
Situado en Santa Gertrudis de Fruitera (Ibiza).
Horario de 9,00h a 16,00h

JEFE/A SALA
Buscamos una persona con don de gentes, importantes habilidades comunicativas, carismática, muy resolutiva, que dé soluciones tanto a corto como medio plazo. Con gran experiencia en la dirección de locales, muy profesional, y un demostrado líder.
Sus funciones entre otras, serán las de:
Organización, planificación y control de la operativa diaria.
Gestión de producto junto con el jefe de cocina, control de ratios
Formación continuada y motivación de su equipo de trabajo, con una buena administración de los recursos humanos puestos a su disposición
Resolución de incidencias de cualquier área o tipo, así como mantenimiento excelente del local
Garantizar los estándares de calidad y buen servicio, cumpliendo los objetivos de venta y rentabilidad.
Aportar ideas para seguir progresando y avanzando juntos.

Requisitos

Formación Profesional Grado Superior - Hostelería y Turismo.
Conocimientos necesarios:
Terminal punto de venta (TPV).
Ofimática.
Formación de personal.
Ingles nivel alto.
Gestión.
Administración.
Cocina.
Se ofrece:
Trabajo todo el año
Jornada completa
Contrato indefinido.
Salario ajustado a perfil.