Descripción del puesto de trabajo
Se precisa un Director/a de F&B para un Hotel 5* en Mallorca
-Debe tener al menos cinco años de experiencia en dicho puesto.
-Persona dinámica con capacidad de gestión de equipo y orientación al cliente.
-Profesional muy operativo y proactivo.
-Deberá supervisar las actividades del departamento de alimentos y bebidas, control de costes, cuentas de resultados y seguimiento de estándares de calidad.
-Por otro lado, se valorará contar con nivel avanzado en gestión, haya trabajado en cadenas internacionales y con experiencia previa en hoteles de lujo.